凯发官网首页葡萄酒也有搭子了?创意“酒啤”超适合不会喝的女生!
发布日期:2024-10-07 15:15:08来源:凯发k8国际浏览量:次
这种创新饮品的研发背后蕴藏着深思熟虑的商业和科学计算▲●■◆-。弗雷莱指出◆-▷:•◇▷“葡萄酒和啤酒的发酵时间不同-▷▲△…•,我们需要精确计算△•◁○,以创造出最佳的双重香味•▪▷。同时☆=●○,我们还希望与法国当地的葡萄酒庄合作□◁••,将法国最好的葡萄酒和啤酒融合在一起△◁。▽▪•★▷■”
那么…□○○▼,▽□▲○◆“酒啤☆•”的口感如何呢▼◁★□?在图卢兹进行的品尝活动中▼=•,消费者反应积极•●◆△◇•。33岁的商人文森特评价道□◇…▼□:▷•“这种饮品非常清爽•■△◇,很适合下班后饮用□…▽○•。酒精含量较低(约6%)▷▲●□,口感细腻•△◆…=★,是一种成功的混合…=▷◇◆。老实说◇▲☆◇=○,味道很棒○●=!□●□★☆”刚满18岁的双胞胎姐妹玛蒂尔德和布兰奇也表示◆▽:-▽•••“我很喜欢啤酒●▽◇▪△★,但这种组合在酸度▼▽☆▷•、味道和气泡感之间达到了很好的平衡=▽▷-◁。很有趣◁▲★△◆,也很独特▪◁◆。-…▪…▷◁”
法国知名酒商尼古拉斯(Nicolas)公司的创新和营销负责人克里斯托弗·赫梅林表示▲•-□-,推出◇◆▲“酒啤▪▪▷”是为了满足消费者的需求=○…▲◆▼。他解释道○▷○□■-:△☆“根据市场调研▪▪…○,葡萄酒和啤酒是法国人最喜爱的两种饮品凯发官网首页▼☆□△。自2017年以来▷○◇,啤酒的市场份额一直在增长○■□●◁。特别是在18-35岁的年轻群体中▼■,啤酒已成为2020年第一大酒精饮料--△。酒啤正是针对这一目标群体推出的产品○▲=☆■。■•”
=◆•“酒啤=▽◆▽□▼”的出现不仅为消费者提供了更多选择-■△•▼○,也为传统酒类市场带来了新的活力☆△•★=。它融合了法国两种最受欢迎的酒精饮料●■,既保留了各自的特色▷▪,又创造出了独特的风味-■••◁。虽然目前□▼•“酒啤□•☆…”仍处于市场培育阶段=★▼▪▪,但随着消费者对新鲜事物的追求和饮酒文化的演变□○◇,这种创新型饮品很可能在不久的将来占据一席之地•◆▽○▽◇。
不过■○▲●••,专家提醒消费者=◇…,虽然◆■△●▼“酒啤☆▼=▽◇”是一种精心调配的饮品◇▪●•▷,不是简单混合■△◁□▷△,在家中自行制作葡萄酒和啤酒的组合可能会导致口感不佳★▪●=。
△•●“酒啤•□▽◆•-”并非简单地将葡萄酒和啤酒混合在一起▼…◆,而是通过一种独特的工艺制成◆…△△▽。法国Gallia啤酒厂生产负责人加布里埃尔·弗雷莱解释道==▷△:…△★●○“酒啤是葡萄汁和啤酒汁在发酵前共同发酵的产物◆○。我们将两种原料混合在一起▽◇▽◁…•,让它们一同陈化▲-◇☆=-,最终创造出酒啤△◇…=◁。★=◆★▲▼”
近日•●▪,一种名为◆-▪…◆★“酒啤◇■◁▲”(vière)的新型饮品悄然进入法国市场◁=□▲○,这种创新型饮品巧妙地将葡萄酒和啤酒的精华融为一体•◁…◆★▲,为消费者提供了全新的味觉体验-△▽▷。
但要预测其未来发展仍然困难••▪★◇▷。尽管○•■•=“酒啤▪▽…▷◁”已经赢得了一些消费者的青睐◆…◁▽◁•,Gallia啤酒厂的▲==△“酒啤★•□▼”产品主要在其自营酒窖和少数酒吧销售◁…△▼□△。▪■◇○”目前▪☆▪▪△,但它目前仍属于小众产品▽-=★◆。弗雷莱坦言-▼▽◁:▷★▪▪●“虽然我们融合了啤酒和葡萄酒的精华★◁▷▪。
尼古拉斯公司则对☆◆○-△“酒啤▪▽★■•◆”的前景持乐观态度▽•。他们表示■▪▽□◇◆:▷▽☆■“目前评估市场反应还为时尚早■◆▽▪◆,我们预计到6月底或7月初★▼,随着天气转暖和2024年欧洲杯的到来•◆□,会有一个更清晰的市场反馈◁•=•。但考虑到这种饮品符合当前的消费趋势和消费者需求□▲▽▪▼,我们有理由相信它会取得成功■▪■◇。○=”
巴黎7月16日(胡桢)据法国媒体20Minutes报道•◆○-○◆,▷▷▪▽○☆“酒啤●•”◇•□=▲,一种将葡萄酒和啤酒融合的创新饮品△▲=■,正在法国市场崭露头角○▲…。